19 Eyll 2020 Cumartesi  2 Bin Y?ll?k Tap?nak Gn Yzne ?k?yor 21:46  Dnyan?n Hayran Kald??? niversite 11:51  20. K?z?lcablk Festivaline Davetlisiniz! 11:29  Olur Mu Olur...Hrriyet'in Koca Bir Sayfas? Yap? Kredi Playli?nin Olur. 11:11  Yer Ua??m?z Yuvaya Dnd 13:11  2 Bin Y?ll?k Tarih Canlanacak 12:48  18. Kez K?z?lcablk'ten Denizli'ye Yrdk 11:41  GELENEKSEL YRY?MZ 18 MAYIS'TA! 11:43  Tavas Vergi Rekortmeni ?ki K?z?lcablkl 13:55  K?z?lcablk Muhtar Adaylar? Belli Oluyor 13:33  
 ok Okunanlar
 
 Videolu Haberler
 19. K?z?lcablk Festivali Yap?ld?  Mekik Sava?tan Galip ?kt?
 K?z?lcablkspor i?li'de Tarih Yazd?
 Mekik Zoru Seviyor
 Mekik ?ova Kald??? Yerden Devam Ediyor
 K?z?lcablk 2. Off-Road Oyunlar? Yap?ld?
 Dijital ve Teknoloji Dnyas?n?n Kalbi Webit 2012'de Atacak
 Hrriyet E-Gazete Uygulamas?nda Byk Yenilik: Son Bask?
 ?kr K?z?lot'tan Madde Madde Trk Ticaret Kanunu
 ?ampiyon K?z?lcablkspor!
 Galibiyet Serisine Devam
 ok Yorumlananlar
 19. K?z?lcablk Festivali Yap?ld?


 statistikler
Aktif : 1
Dn : 85
Bugn : 97
Top.Tekil : 5125
Top.oul : 145760
PageRank
DE?ERLERMZ YA?ATAL?M PROJES TAMAMLAND?
Kzlcablk belediyesi, Deerlerimizi Yaatalm projesi kapsamnda geleneksel damak tadlar olan; Kzlcablk ay, Kzlcablk Kahvesi ve Kzlcablk arpna Pekmezini yeniden reterek, ambalajlad ve pazarlanabilecek duruma getirdi.


           Kzlcablk belediyesi, Deerlerimizi Yaatalm projesi kapsamnda geleneksel damak tadlar olan; Kzlcablk ay, Kzlcablk Kahvesi ve Kzlcablk arpna Pekmezini yeniden reterek, ambalajlad ve pazarlanabilecek duruma getirdi. 

Kzlcablk Belediyesi,  projeyi; BELEDYE GZNURU el dokumas, el sanatlar, yerel gda ve tarm rnleri merkezi ile gnll yerel reticilerin desteiyle gerekletirdi.

Kzlcablk beldesindeki iletmelerde ve retim alanlarnda retilerek Kzlcablk dnda da pazarlanabilir hale getirildi. 

Projenin takibinin Kzlcablk Belediyesi tarafndan yaplaca akland.

Kzlcablk belediye bakan Abdlkadir Uslu; Projenin finansmannn uygulama aamasnda Kzlcablk Belediyesi ve gnll reticilerin katks ile gerekletirildiini belirtti.

Abdlkadir Uslu; Proje 2013 yl balarnda uygulanmaya baland ve proje baaryla gerekletirildi. lk yl Kzlcablk ay, Kzlcablk Kahvesi, Kzlcablk arpna Pekmezi retimi hedeflenmiti bunu baarmann mutluluunu yayoruz.dedi.

Bakan Uslu; Projelerden biri olan Erik aynda kullanlacak  olan erik, Kzlcablk kahvesinde kullanlacak olan karacaot, nohut, kekik ve Trk kahvesi, arpna pekmezi iin kullanlacak hammadde olan zm yerel reticilerin ba ile eksik kalan miktarlar ise Kzlcablk Belediyesi tarafndan temin edildiini anlatt.

Projenin Ambalaj tasarm Hakk Uslu tarafndan salanrken, Tantm,  vb. giderler Kzlcablk Belediyesi tarafndan, dier girdiler ise (iilik) gnll reticiler tarafndan karland... 

Kzlcablk Belediye bakan Abdlkadir Uslu; Proje kapsamndaki rnler Kzlcablk beldesinde gemi yllardan gnmze dein yresel rnler olarak retilmitir. Gnmze kadar, geleneksel metodlarla retilerek gelmitir. Kendi tketimlerine yetecek miktarda aileler tarafndan kendi imknlar ile retilen bu rnlerin geleneksel yaplar bozulmadan daha fazla miktarda retilerek, Kzlcablk dnda da pazarlanmas hedeflenmitir. Bu proje ile; Kzlcablkte gemiten gnmze kadar retilen bu yerel rnlerin tantlmas, retimin arttrlmas, gelecee tanmas ve gnll reticiler iin yeni gelir kayna olmas amalanmaktadr. Dedi.

eker ve kolestrol rahatszl olanlarn erik ayn zellikle aradklar belirtildi.

RN AMBALAJLARINDAN ALINAN GENEL BLGLER U EKLDE:

KIZILCABLK  ERK AYI:

Kzlcablk erik ay iin, Kzlcablk dalarnda doal ortamda kendiliinden yetien DOAL  ERKler hasat zamannda toplanarak, gnete  kurutulmutur.  

KIZILCABLK  ERK AYI YAPIMI : 

aydanla servis yaplacak aya yetecek kadar su koyuyoruz.
aydanlktaki souk suya, her ay barda iin 2 adet  kuru doal erik koyuyoruz (damak tadna gre erik adeti deiebilir.).
Hafif atete kaynatyoruz. Suyun rengi deimeye baladnda ve erikler yumuayp dalma noktasna geldiinde kaynatma tamamlanr. Demlenmesi iin bir mddet bekletilir. 

Kn scak, yazn souk olarak ay bardaklarnda servis yaplr.

Damak tadna gre sade ay olarak tketilebilecei gibi, az eker ilave edilerek ekerli ay ya da az tuz ilave ederek tuzlu ay olarak tketilebilir.

KIZILCABLK ERK AYININ FAYDALARI:

Bilindii gibi erikler, bol miktarda B vitaminleri iermektedir, bol miktarda C vitamini de ierir, ayrca potasyum ve magnezyum minerali asndan da zengin bir meyvedir. A, B1, B2, B3, B6, E vitaminini de iermektedir. 

Doal Kzlcablk erii; Zihni dinlendirir, Sinirleri yattrr, drar sktrr, Kan yapc zellii vardr, Kalbe kuvvet verir, Hazm bozukluklarn giderir, Bbreklerin dinlenmesini salar, tah acdr, Romatizma ve kirelenmeye kar da etkilidir. 

Byklerimizin dedii gibi; nezle ve gribe kar en gzel, en doal nlemlerden biri olduuna, en nemlisi eker hastalar iin de bu eriin, ekeri ayarlamada bir umut olduuna, eker ve kollestrolden rahatsz olanlar iin de doal bir ayarlayc olduuna inanyoruz.

KIZILCABLK  KAHVES:

indekiler: Kzlcablk Karacaotu, Kzlcablk Nohutu, Kzlcablk Kekii, Trk kahvesi.

KIZILCABLK  KAHVES YAPIMI:

Cezveye, servis yaplacak kahveye yetecek kadar su koyuyoruz.

Cezvedeki souk suya, her fincan iin 1 ay ka miktarnda Kzlcablk Kahvesi ilave ediyoruz.

Kahveyi sade tketebileceimiz gibi ekerli yapmak istersek gerek duyduumuz miktarda eker koyabiliriz.

Hafif atete kaynatyoruz. 

Kpk olutuka kpkler fincanlara paylatrlr.

Kahvenin pitiine kanaat getirince, fincanlara koyup, servis yapyoruz.

KIZILCABLK KAHVESݒNN  FAYDALARI:

eriine tek tek baktmzda;

Karaca otu; sabit ve uucu ya, ac madde B1, B2 ve B6 vitaminlerini ierir. rek otunun baharat olarak kullanm olduka yaygndr. Karaca otun, drar ve st artrc, itah ac ve adet dzenleyicidir. rek otunun az retilen ya sa kran, siil ve benlerde etkilidir. Mikrop, virs ve mantarlar ldrr. Kan ekerini drr, yall engeller. Yaralarn abuk iyilemesini ve hcrelerin yenilenmesini hzlandrr. Hormon sistemini ve ruh halini salamlatrr. Hemoroide iyi gelir.

Nohut: Besin deeri ve kalorisi yksek bir sebze olan nohut olduka besleyicidir. Bol miktarda niasta ve azot iermesinin yannda bitkisel protein ve B vitaminleri ile demir, kalsiyum, fosfat ve fosfor gibi mineraller asndan zengindir. Protein ve karbonhidrat ierir. Vcudu kuvvetlendirir. Beyinsel ve zihinsel yorgunluu giderir. tah aar. Mideyi kuvvetlendirir, barsaklar yumuatr ve bol idrar sktrr. Anne stn arttrr. Vcuttaki damarlar aar. Cinsel istei ve gc arttrr. Sesi aar ve ksr keser. Gs kanserine kar koruyucudur. Vcutta fazla su toplanmasn nler. strojen hormonunu dengeleyici etkisi ile zellikle menopoz dneminde faydaldr.

Kekik; ferahlatc bir etkisi var, sinirleri yattrc, mideyi rahatlcdr. Boaz tahrii, ksrk, gribal enfeksiyonlara, bronit ve ksree iyi gelir. Az yaralarn geirmeye birebirdir. Zekay  amak iin kekik kullanabilir. Alkol bamllna karda kullanm vardr. Sara hastalnda kullanlabilinir. Kekik romatizmal arlara da iyi gelir.

Trk Kahvesi: Kan dolamn salar. Beyni uyarr zihni aar, dnmeyi kolaylatrr. Uyuukluu giderir, enerji verir.Bomaca ksrn keser, nkris arlarn teskin eder. Solunumu hzlandrr. Bbrek damarlarn genileterek idrar artrr.
 

KIZILCABLK ARPINA PEKMEZ 

Kzlcablkte yetien zmlerden, Kzlcablkteki geleneksel pekmez retim iletmeleri olan arpnalarda  geleneksel metotlarla retilmitir.

KIZILCABLK ARPINA PEKMEZݒNN FAYDALARI: 

Pekmez, yksek eker ierii nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynadr. Ayrca, mineralleri youn olarak iermektedir. Pekmez zellikle gnlk kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin byk bir ksmn karlamaktadr. Mineral miktarnn fazla ve emilim oranlarnn yksek olmas nedeniyle hamile ve emziklilerin, tberklozlu hastalarn, iyileme dnemindeki kiilerin diyetinde yer almas nerilmektedir. Pekmez gnlk demir gereksiniminin 1/3 n karlamaktadr. Kalsiyum, potasyum ve magnezyumun birlikte almas nedeniyle bu minerali de yeterince ieren pekmez ayrca nem kazanmaktadr.




Haber Tarihi: 2013-09-22 12:16:16 Bu haber  2271  kere okundu Yazcya Yolla
YORUMLAR
Bu Habere Yorumunuzu Ekleyin
sim
E-posta
Balk
Yorum
       Tm alanlari doldurmaniz gerekmektedir
Untitled Document DENIZLI
KIZILCABÖLÜK GAZETESİ

HABERLERİNİZ VE REKLAMLARINIZ İÇİN

iletisim
@
kizilcabolukgazetesi
.com

0 505 607 46 26

0 544 337 18 90
DOST SİTELER
Kızılcabölük Belediyesi
Kızılcabölüklüler Vakfı
Kızılcabölük.biz
Kızılcabölükspor
KIZILCABÖLÜK Sayfası
Akis Haber
Uzm. Dr. Sultan Çağırıcı
Abdülkadir Uslu
Hakkı Uslu
Denizli Siteleri Merkezi
Bedava Enerji
M. Türker Gültepe
Besi Bebek
Nikfer Tanıtım Sayfası
Tavas İlçesi İnternet Portalı
Yaşar Öncan Lisesi
Hanife-Ahmet Paralı EML
Tavas Zirve Haber
letiim   |   Knye   |   Anasayfam yap   |   Sk Kullanlanlara Ekle
Kzlcablk Gazetesi / Kzlcablk'n Gncel Haber Sayfas
Kzlcablk 2010 / www.kizilcabolukgazetesi.com da yer alan tm metin, resim ve benzeri ieriin haklar www.kizilcabolukgazetesi.com'a aittir. Hibir ekilde elektronik bir ortamda (internet, CD vs.) kaynak gsterilse bile kullanlamaz. Basl yaynda ise haberlerimiz kaynak gsterilmek artyla yaynlanabilir.